Frischfilets
Täglich frisch vom Großmarkt geholt. Rund 80 % unserer Frischfilets kommen aus dem Nordostatlantik.
Seit 1994 in Familienhand
Fisch ist bei uns Handwerk
Wir stehen selbst an der Theke, räuchern im eigenen Holzrauchofen und sagen dir ehrlich, was gerade besonders gut ist.
Unser Handwerk
Frischer Fisch braucht Vertrauen.
Seit 1994 ist Fischfeinkost Koppenhofer in Familienhand. Aus dem Betrieb ist über die Jahre eine feste Adresse für Frischfisch, Räucherware, Fischsalate und warme Küche geworden.
Seit 2022 ist Sohn Magnus vollzeit mit dabei. Zusammen kümmern wir uns um Einkauf, Theke, Räucherei und Beratung: mit Zeit für Fragen, ehrlichen Empfehlungen und einem guten Blick dafür, was wirklich zum Essen passt.
Lieber sauber beraten als einfach nur schnell verkaufen.
Familie Koppenhofer
Was uns wichtig ist
Qualität, die man schmeckt
Eigene Räucherei
Im Holzrauchofen entstehen zweimal pro Woche kaltgeräucherte Spezialitäten.
Hausmarke
Forellen, Saiblinge und Lachsforellen aus regionalem Quellwasser.
Warme Küche
Lachs-Döner, Steckerlfisch in der Saison und warme Spezialitäten direkt vom Stand.
Q&A
Häufige Fragen
Seit wann gibt es Fischfeinkost Koppenhofer?
Seit 1994. Seit 2022 ist Sohn Magnus vollzeit im Familienbetrieb dabei.
Beratet ihr auch zur Zubereitung?
Ja, wir helfen gern bei Auswahl, Menge und Zubereitung, ob für Alltag, Grill oder Feier.
Wer steht bei euch an der Theke?
Familie Koppenhofer und das Team. Magnus ist seit 2022 vollzeit mit im Betrieb.
Was gibt es außer Steckerlfisch?
Räucherwaren, Fischsalate, Frischfisch, Frischfilets, warme Küche, Räucherforellensalat, Lachstartar und Räucherwurst aus dem Holzrauchofen.
Nächster Schritt
Komm gerne vorbei.
Wenn du wissen willst, wo wir diese Woche stehen, findest du alle Verkaufsorte auf der nächsten Seite.